Die besten Bücher über Kombucha und Kefir
Bücher über Kombucha
Kombucha - Mythos, Wahrheit, Faszination
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Das günstige Einsteigerbuch!
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Kombucha Das Teepilz - Getränk
Kurzbeschreibung:
Praxisgerechte Anleitung für die Zubereitung und Anwendung
Dieses Buch wird weltweit als die 'Kombucha-Bibel' gehandelt. Als Pflichtlektüre für
alle Kombucha-Fans gibt es Antwort auf Fragen, die bei der Kombucha-Zubereitung und
bei der Pflege des Pilzes auftreten.
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Kombucha, Kefir und Co Licht und Lebenskraft durch Enzymgetränke
Kurzbeschreibung:
Brauen Sie sich Ihren eigenen Zaubertrank! Mit Kombucha, Kefir & Co. können Sie uralte
und jetzt neu erforschte Quellen der Gesundheit anzapfen. Enzyme sind der Schlüssel zu
einem intakten Immunsystem und dauerhaftem Wohlbefinden - und die finden Sie in hoch
konzentrierter Form in den so genannten Enzym-Gärgetränken. In diesem FALKEN
Taschenbuch erfahren Sie: - Was Sie bei der eigenen Herstellung beachten müssen - Welches
das richtige Getränk für Sie ist - Wie gut Fertiggetränke sind - Wie Sie Kombucha & Co.
innerlich und äußerlich anwenden können - Welche Rolle Enzyme für Ihre Gesundheit spielen
- Wie Sie Ihr inneres Licht" stärken können - Warum Enzyme das Altern verzögern
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Kombucha Heyne Kompakt Info, Nr.41
Leserrezension:
Klein aber fein! Sollte man haben
Kombucha ist seit einiger Zeit das In-Getränk schlechthin, man kann es inzwischen
wahrscheinlich in jedem zweiten Supermarkt kaufen, dabei - und das spart ganz enorme
Kosten - kann man es auch selbst zubereiten. Hierzu liefert dieses kleine, feine Büchlein zB.
Ein kurzes Herstellerverzeichnis. Auch ansonsten erinnert doch so manches an die guten alten
Hobbytips, die man sich vom WDR zu Jean Pütz Hobbythek bestellen konnte. Es finden sich
in insgesamt 17 Kapiteln Informationen, Geschichten, Rezepte und Tips, alle zum Thema
Kombucha. Da geht es beispielsweise um die Inhaltsstoffe, dann sehr ausführlich um
Krankheiten und wie man sie mit Kombucha behandeln kann. Dieser Punkt wird erst etwas
allgemeiner, dann aber beispielsweise speziell auf Darmprobleme oder auch Allergien
angewandt, behandelt. Eingeschoben ist ein nicht zu kurzes Kapitel über die Verwendung von
Kombucha in der Schönheitspflege mit einigen leicht nachzukochenden 'Wässerchen', wie
Gesichtswasser oder Reinigungsmilch. Schließlich, und auch das sollte man nicht außer acht
lassen, ist Kombucha keine Wunderdroge, sie ist sicherlich nicht in der Lage einen völlig
kranken Organismus über Nacht zu heilen; Kombucha kann aber wohl dabei unterstützend
wirken. Auch hierzu gibt es auch einige sehr brauchbare Tips.
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Natürlich heilen mit Kombucha
Kurzbeschreibung:
Kombucha, der Teepilz aus dem alten China, wurde bereits in der vorchristlichen
Tsin-Dynastie als Mittel der Unsterblichkeit angesehen. Heute wird seine
gesundheitsfördernde Wirkung in der Naturheilkunde speziell bei Stoffwechselkrankheiten
eingesetzt. Sein positiver Einfluss auf Immunsystem und Darmflora macht ihn zu einer
außergewöhnlichen Alternative für die Heilkunde. Die zahlreichen Rezepte zu Erstellung
unterschiedlicher Kombuchatees sowie vielfältige Anwendungstipps für die äußerliche Pflege
runden diesen Ratgeber ab.
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Kombucha Der Powerdrink, der's in sich hat
Leserrezension:
Kurz und knapp aber alles dran!
Eigentlich kann man hierzu nicht mehr Buch sagen, dazu sind es zu wenig Seiten und sieht
auch sonst eher wie ein Hochglanzheftchen aus. Aber gerade das ist vielleicht die Stärke
dieses Werkes zum Thema Kombucha. Hier findet sich auf kurzem Raum in ansprechender
und schöner Art und Weise alles was man zu diesem Thema wissen möchte. Angefangen mit
interessanten allgemeinen Informationen erfährt man hier auch das nötigste über die einzelnen
Inhaltsstoffe. Besonders schön für den Anfänger sind die vielen Abbildungen, die es einem
nach der sehr ausführlichen Anleitungen zum Kinderspiel werden lassen, seinen eigenen
Kombucha herzustellen. Hier erfährt man auch verschiedene Rezepte, welchen Tee man
verwenden sollte - und wiederum sehr interessant, es wird ein kleiner Ausflug in die
besondere Heilwirkung von Teemischungen gemacht, so daß man nicht nur seinen ohnehin
schon gesunden Kombucha-Tee trinken kann sondern gleichzeitig direkte Behandlungen
unternehmen kann. Fragen wie Zucker oder Honig werden ebenso behandelt wie einzelne
Krankheiten, bei denen der Einsatz von Kombucha positive Auswirkungen gezeigt hat. Etwa
ein Viertel des Heftes beschäftigt sich sogar mit verschiedenen Kombucha-Rezepte:
Kombucha für Partydrinks oder als Beauty-Zusatz.
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Gesundheits-Elixier Kombucha Hilfe zur Selbsthilfe
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Kombucha Gesund und fit mit dem Wunderpilz
Klappentext:
Kombucha ist eines der ältesten ost-asiatischen Mittel zur Steigerung des Wohlbefindens und
Bekämpfung spezieller Krankheiten. Der Pilz - ähnlich dem bekannten Kefirpilz - wird meist
als Getränk gereicht. Die Zahl seiner Anwender wächst weltweit beständig. Der Autor
informiert Sie in diesem Ratgeber ausführlich rund um den "neuen" Wunderpilz
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Bücher über Kefir
Gesund und schön mit Kefir
Kurzbeschreibung:
In seinem Ursprungsgebiet, dem Kaukasus, wird der Kefir auch die Hirse des Propheten
genannt. Die gesundheitsfördernde Wirkung dieses leicht alkoholischen Milchproduktes ist
mittlerweile unumstritten, u. a. bei Atemwegserkrankungen, Osteoporose und
Verdauungsbeschwerden. Kefir wirkt sich besonders fördernd auf das Immunsystem aus.
Aber auch als Schönheitsmittel wird Kefir geschätzt: Äußerlich und innerlich angewendet
sorgt er für eine straffe und gesunde Haut. Und sein besonderer Geschmack ist eine
Bereicherung für jede Küche.Dr. Jörg Zittlau hat Philosophie, Biologie und Sportmedizin
studiert. Er lehrte und forschte zu diesen Fächern an einer Hochschule, um sich schließlich als
freier Wissenschaftsjournalist mit den Schwerpunkten Alternativmedizin, Psychologie und
Ernährung in Mittelfranken niederzulassen.
Autorenrezension:
Kefir ist sicherlich kein Medikament, doch er ist ein eminent gesundes Nahrungsmittel. Er
enthält nicht nur wichtige Milchsäurebakterien, sondern auch Hefepilze, die in unserem
Organismus wichtige Rollen ausfüllen können. Der vorliegende Ratgeber informiert umfassend
über das kaukasische Nationalgetränk, über seine Geschichte und seine Herstellung zuhause,
über seine Inhaltsstoffe und seine Wirkungen auf den Körper. Im Anhang finden sich viele
leckere Kefirrezepte für die Küche.
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Molke, Joghurt, Kefir und Co Fit und gesund
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Die aufgeführten Leserrezensionen sind subjektive Meinungen
einzelner Leser. Alle Rezensionen und Kurzbeschreibungen stammen von den Seiten unseres
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